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cold storage yojana 2024। गोदाम बनाने के लिए subsidy

Cold storage yojana

जैसा कि हम सभी जानते हैं कि हमारा भारत देश कृषि संबंधित उत्पाद के उत्पादन करने में पूरे विश्व में दूसरे स्थान पर है। किंतु उसको सुरक्षित रखने के लिए पर्याप्त स्थान नहीं हैं। इसके लिए भारत सरकार द्वारा Cold storage yojana लागू की गई हैं।

हमारे देश में गेहूं और चावल की उत्पत्ति सर्वोत्तम और सर्वाधिक है इसके उपरांत भी भारत देश के किसानों को उनकी मेहनत और उनकी उगी हुई फसल का सही मूल्य नहीं मिल पाता है।  

जिसके पीछे सबसे बड़ा हाथ है उत्पाद किए गए अनाज को सही जगह पर सुरक्षित रखना और लंबे समय तक सुरक्षित रखने की समस्या। जिसकी वजह से हमारे भारत देश के किसानों को अपनी मेहनत से उगाई हुई फसल को बर्बाद होते देखने का नुकसान उठाना पड़ता है। 

इस गंभीर मामले से निपटने के लिए भारत सरकार ने हमारे देश के किसानों को subsidy for cold storage देने का की घोषणा की है। जिस योजना को 2023 में लागू किया गया। cold storage scheme in india के अंतर्गत जो किसान cold storage बनाएंगे उनको 35% से लेकर 40% तक की सब्सिडी सरकार द्वारा मुहैया कराई जाएगी। 

इससे संबंधित जानकारी के लिए आप हमारे इस पोस्ट को अंत तक अवश्य पढ़ें। यहां आपको cold storage yojana 2023, इसे बनाने की विधि और cold storage godown निर्माण सब्सिडी के बारे में विस्तृत जानकारी दी जाएगी।

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Cold storage क्या हैं?

Cold storage जिसे ठंडा भंडारण भी कहा जाता है। यह एक ऐसी प्रणाली है जिसमें ठंडे तापमान पर उत्पादों को सुरक्षित रखा जाता है ताकि वे अधिक समय तक ताजगी और गुणवत्ता को बनाए रख सकें।

यह विशेषकर खाद्य उत्पादों, औषधियों और अन्य सामग्रियों के लिए लागू होता है जिन्हें ठंडे में रखने से उनकी गुणवत्ता बनी रहती है।

cold storage use

Cold storage की आवश्यकता क्यों हैं?

बदलती आवश्यकताओं और खरीद के रुझान के साथ, व्यापार अब अपने अस्थायी और low self Life products को सुरक्षित रखने के लिए एक अच्छे वातावरण में भंडारित करना चाहता है। 

इस तरह से cold storage warehouse की मांग बढ़ रही है। इस स्थिति की गतिशीलता जलवायु नियंत्रित warehouse की स्थिति के आधार पर अलग हो सकती है। लेकिन cold storage warehouse का प्रबंधन करना एक अलग प्रकार का काम है!

जब हमारे घरों की बात होती है तो अधिकांश लोग चीजों को ठंडे में रखना पसंद करते हैं। हालांकि जब शीत भंडारण गोदाम की बात आती है तो सही तापमान पर संग्रहित उत्पादों के लिए तापमान को सही ढंग से नियंत्रित करना एक चुनौतीपूर्ण कार्य ह। ताकि यह उत्पाद अधिक ठंडा या गर्म न हो।

संग्रहित और प्रसंस्कृत खाद्य उत्पादों के बहुमत के लिए खाते हैं। cold storage अन्य उद्योगों जैसे petrochemicals, pharmaceutical और High tech electronics में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। 

चूकि cold storage warehouse demand महत्वपूर्ण है। इसलिए इस परिचालन में खर्च को प्रभावित किए बिना उत्पादों को ठंडा रखने में मदद कर सकने वाले रणनीतिक समाधानों की आवश्यकता है।

Cold storage yojana क्या हैं?

देश में अनाज और सब्जी को सुरक्षित रखने के लिए पर्याप्त स्थान नहीं होने के कारण अत्यधिक मात्रा में अनाज और सब्जी व्यर्थ हो रही हैं। इसके लिए भारत सरकार ने इसे सुरक्षित रखने के लिए एक योजना लागू किया जिसमे cold storage warehouse को बढावा दिया जाएगा।

NHB Cold storage scheme के अंतर्गत देश के चार खंड करंडा, सैदपुर, भदौरा व सादात में विशेष कर “आलू” भंडार के लिए शीत भंडारण को बनाने की योजना जारी की गई है। 

इस योजना में सहयोग देने के लिए और निर्माण में किसी प्रकार की रुकावट ना आए इसके लिए केंद्र और राज्य सरकार द्वारा 1 करोड़ 40 लाख रुपए तक का धनराशि का सहयोग दिया जाएगा। साथ ही साथ “जिला उद्यान विभाग” में पंजीकरण करके इसके cold store के licence के लिए भी apply किया जाएगा। 

अगर भारत का कोई किसान cold storage construction करता है तो भारत सरकार के जरिए उसे 50% तक धनराशि सहयोग रूप में दी जाएगी। साथ ही साथ अन्य लोगों को 35% की धनराशि सहयोग के रूप में दी जाएगी। 

Cold Storage Subsidy कैसे मिलेगी?

Cold storage subsidy scheme को खास तौर से किसानों के लिए काफी महत्वपूर्ण बताया गया है। यहां पर खाद्य पदार्थों को सुरक्षित रूप से तैयार करने के लिए सरकार द्वारा लोगों को cold storage business subsidy का भी सहयोग प्रदान किया जा रहा है। 

यदि आप इन cold Stores को बनाना चाहते हैं तो इस पर subsidy पाने के दो तरीके हैं:

  1. अगर आपका cold storage बनाने का बजट 3 करोड़ है तो आपको नेशनल बगवाड़ी बोर्ड के जरिए 1  करोड़ 20 लाख रुपए तक subsidy मिल जाती है यह कीमत आपकी लागत का 40% हिस्सा होती है। 
  2. इसमें अगर आप दूसरी सब्सिडी के बारे में बात करते हैं तो आपके storage का बजट अगर 10 करोड रुपए है तो आपको भारत सरकार 50% आपकी लागत पर subsidy देती है। 

Cold storage के लिए आवेदन कौन कर सकता हैं?

  • जो भारतीय नागरिक हो। या भारत में पंजीकृत कंपनी या संस्था हों।
    • किसान
    • आम नागरिक
    • किसान उत्पादक संगठन
    • सहकारी समितियाँ
    • कम्पनियाँ
    • NGO
  • जिसके पास ग्रामीण क्षेत्र में स्वयं की अथवा किराए पर भूमि हों।
  • जिसके पास cold storage yojana के अनुकूल भूमि हों।
  • जिसके गांव में प्रतिवर्ष 100 क्विंटल अनाज उत्पादन क्षमता हों।

Cold storage yojana के लिए आवश्यक दस्तावेज़ कौनसे हैं?

यदि आप कोल्ड स्टोरेज व्यापार के लिए आवेदन करना चाहते हैं तो कई दस्तावेज़ों की आवश्यकता होगी। क्योंकि यह एक बड़े लेवल पर शुरू होने वाला बिजनेस है तो दस्तावेज़ का सही और और पूरा होना अनिवार्य है। इसके लिए आपको विभिन्न दस्तावेज़ों को तैयार करके एक फ़ाइल बनानी होगी। 

important documents for cold storage में शामिल हो सकते हैं…

  • व्यक्तिगत सत्यापन कागज (AADHAR, PAN, VOTER CARD, RASHAN CARD, PHOTO)
  • भूमि स्वामित्व प्रमाणपत्र या किरायानामा। (बिजली बिल, किरायनामा)
  • कंपनी विवरण (यदि हो तो – GST registration number, business pan card)
  • विस्तृत परियोजना report जैसे मशीन विवरण, व्यापार योजना विवरण, आदि।
  • शीत भंडारण के लिए मान्य नक्शा 
  • आवेदन से पहले बैंक से मिली सैद्धांतिक मंजूरी पत्र
  • ऑनलाइन आवेदन पत्र
  • आपको ऑनलाइन फीस का भुगतान करना होगा और एक प्रमाण जमा करना होगा।
  • आपके व्यापार के लिए लाइसेंस पत्र
  • ईमेल आईडी
  • मोबाइल नंबर
  • बैंक की पासबुक
  • लाइसेंस

Cold storage yojana के लिए आवेदन कैसे करें?

कही लोगों को पता भी नहीं हैं कि cold storage warehouse application कहां लगाएं। अगर आप भी शीत भंडारण योजना में आवेदन करने की प्रक्रिया के बारे में जानना चाहते हैं तो इन steps को follow करें।

Apply online registration for cold store 

यदि आप cold storage scheme apply करना चाहते हैं तो इसके लिए आपको बैंक से अपनी योग्यता की पुष्टि करते हुए मंजूरी पत्र लेना होगा। 

इस योजना में अप्लाई करने के लिए राष्ट्रीय बगवाड़ी बोर्ड की आधिकारिक वेबसाइट पर आपको पंजीकरण करना होगा।

जब आप रजिस्ट्रेशन कर लेंगे उसके बाद आपको ID और PASSWORD दिया जाएगा जिसके जरिए आप डॉक्यूमेंट को अपलोड करेंगे। 

आपके सभी दस्तावेजों का सत्यापन होगा उनकी स्वीकार करने के बाद आप अपना कोल्ड स्टोरेज का काम शुरू कर सकते हैं। कोल्ड स्टोर बनाने का काम बोर्ड के नियमों के अनुसार ही किया जाना जरूरी है। 

Cold storage बनाने का process क्या हैं?

कोल्ड स्टोर बनाने के लिए कुछ खास बातों को जान लेना जरूरी है 

  • सबसे पहले जगह का सही होना और बड़ी होना अनिवार्य है। यानी कि इसके लिए आपको 14 फीट X 10 फीट X 10 फीट का कमरा होना जरूरी है। 
  • जिस जगह पर आप cold store तैयार कर रहे हैं वहां पर कम से कम 90% की नमी होना भी अनिवार्य है। 
  • Storage capacity कम से कम 10 मेट्रिक टन होनी जरूरी है। और storage का तापमान 28 से 35 डिग्री Celsius तक होना आवश्यक है। 
  • जहां पर आप कोल्ड स्टोरेज तैयार कर रहे हैं वहां पर बाहर का तापमान 43 डिग्री सेल्सियस तक होना अनिवार्य है। 
  • कोल्ड स्टोर बनाने के लिए जिस जगह को अपने सुनिश्चित किया है उसका सड़क के साथ संपर्क होना निकट संपर्क होना जरूरी है। 
  • जहां पर आप cold store तैयार कर रहे हैं वहां पर मिट्टी परीक्षण जरूरी है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि वह कितना भार सहन कर सकती है। 
  • सुरक्षा के दृष्टिकोण से देखा जाए तो कोड मशीनरी का वैक्यूम और दबाव को जाचने की मशीन साथ ही साथ आग से बचने के लिए यंत्र वगैरा की सुविधा उपलब्ध होनी अनिवार्य है। 
  • इसके अलावा भविष्य में किसी भी आपदा से बचने के लिए आपको अपने storage का बीमा करना भी जरूरी है ताकि आप किसी भी नुकसान की भरपाई बीमा कंपनी द्वारा कर पाए। 

शीत भंडारण को बनवाने में आने वाला खर्च कितना होता हैं?

कोल्ड स्टोर को बनवाना एक काफी बड़े निवेश वाला व्यापार है क्योंकि इसे बनवाने में लाखों से लेकर करोड़ तक का इन्वेस्टमेंट किया जाता है।  

मान लीजिए अगर कोई 1000 टन वाले cold store का निर्माण करवाना चाहता है तो इसके अंतर्गत एक से लेकर दो करोड़ तक का खर्च आसानी से आ जाता है। 

यहां पर आपको storage को तैयार करने के लिए cold storage subsidy by government भी मिल जाती है।  जिससे आपकी लगाई गई पूंजी का आधा खर्च वापस हो जाता है। 

Cold storage के लिए उपयोग में आने वाली मशीन कौन सी हैं?

जैसा कि हम सब ने विदित किया है कि cold storage business का विस्तार बड़े स्तर पर हुआ हैं। इसलिए मशीनों का उपयोग होना अनिवार्य है। यहां पर आधे मजदूर और आधी मशीन काम करती हैं। 

Storage godown और खराब होने वाले सामानों को लोगों तक मुहैया कराने के लिए और उनकी मांग की पूर्ति करने के लिए बड़ी संख्या में cold storage खोले जा रहे हैं। जहां पर काम आने वाली मशीनरी कुछ इस तरह है

  • Single Stage     
  • Two Stage         
  • Three Stage
  • Reciprocating Compressor System
  • Centrifugal Compressor
  • Rotary Compressor
  • Condenser
  • Refrigerator System
  • Receiver          
  • Absorber         
  • Aqua Pump      
  • Distillilation Columm
  • Evaporator Machine Etc. 

Cold storage शुरू करने के लिए ऋण लेने की प्रक्रिया क्या हैं?

जैसा कि हम सभी जानते हैं कि भारत देश में बेरोजगारी दिनो-दिन बढ़ती ही जा रही है। लोगों को रोजगार उपलब्ध कराने के लिए सरकारी और निजी बैंक के साथ सरकार ने NBFC से व्यापार ऋण लेना आसान कर दिया है ताकि व्यापार को आगे बढ़ाने में और निर्माण कार्य करने में किसी प्रकार की असुविधा का सामना न करना पड़े।  

यदि आपके पास धनराशि की कमी है तो आप अपने नजदीकी बैंक की शाखा से ऋण के लिए आवेदन कर सकते हैं।

FAQs 

Cold storage yojana के लिए हेल्पलाइन नंबर क्या है? 

Contact Number: 0124-2342992, 2347441 

Cold storage business की आज के समय में क्या भूमिका है? 

Cold storage business काफी लाभकारी व्यापार है। क्योंकि भविष्य में खराब होने वाले सामानों की सुरक्षा के लिए cold store का होना अत्यंत आवश्यक है। इस व्यापार में सरकार भी 40% से 35% का योगदान subsidy के रूप में देने के लिए सहयोग देती  है। 

Cold store में हम क्या-क्या रख सकते हैं?

Cold store में आप खाद्य पदार्थों को संरक्षित रख सकते हैं जैसे कि फसले, फल, सब्जियां, दुग्ध उत्पाद इत्यादि। 

Cold store का काम शुरू करने में कितना मुनाफा होता है? 

Cold store का काम शुरू करने में आपको महीने के 1 लाख से लेकर डेढ़ लाख तक का लाभ हो जाता है। 

निष्कर्ष

इस लेख में हमने जाना कि indian government Schemes के तहत सरकार किसानों की मेहनत को सुरक्षित कराने पर कार्य कर रही हैं। इसके लिए भारत सरकार ने cold storage yojana लागू किया हैं। जिसके अंतर्गत cold storage subsidy दी जाएगी।

अगर आपको इस लेख से संबंधित कोई भी राय या प्रश्न हो तो हमारी साथ टिप्पणी के माध्यम से सांझा अवश्य करें। आपकी प्रतिक्रिया हम आपके लिए और अधिक महत्वपूर्ण लेख लिखने के लिए प्रेरित करते हैं।

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